Azt hiszem az elmúlt egy hónapban már többet sütöttem, mint előtte egész nyáron. Ami főként annak köszönhető, hogy itt van az ősz, na meg a hűvösebb idő, és már nem jelent egyet a sütés a szaunával. Az is hozzájárult eme művészet egyre gyakoribb űzéséhez az elmúlt hetekben, hogy kevés volt a…

Hát persze hogy nem múlhat el az eperszezon egy rendkívül fotogén és kellőképp finom epres süti nélkül, amit, a nyári melegre való tekintettel, csak kicsit kell sütni. Mint mindig ha mascarponés dologról van szó, most is a szokásos helyzet állt elő: a hűtő hátuljában megbújt pár hamarosan lejáró…

Van az úgy, hogy a hűtőből egyszercsak előkerül egy doboz hamarosan lejáró mascarpone. Olyankor szokott tiramisu lenni. Kivéve most, mert most nagyon nem kellett a tiramisu (igen, ilyen is van). Úgyhogy persze internet, receptkeresés, recepttalálás, hú, még csoki is van benne, remek, helló, mi jóban…

  Sometimes you just happen to find a package of mascarpone in your fridge that will expire soon. And sometimes, you just don’t want to make tiramisu, because, yes, not wanting to eat tiramisu is a thing that exists. True story. Anyways, this is when you go on the internet to find a good new…