Hát persze hogy nem múlhat el az eperszezon egy rendkívül fotogén és kellőképp finom epres süti nélkül, amit, a nyári melegre való tekintettel, csak kicsit kell sütni. Mint mindig ha mascarponés dologról van szó, most is a szokásos helyzet állt elő: a hűtő hátuljában megbújt pár hamarosan lejáró…

Van az úgy, hogy a hűtőből egyszercsak előkerül egy doboz hamarosan lejáró mascarpone. Olyankor szokott tiramisu lenni. Kivéve most, mert most nagyon nem kellett a tiramisu (igen, ilyen is van). Úgyhogy persze internet, receptkeresés, recepttalálás, hú, még csoki is van benne, remek, helló, mi jóban…