Ó, a spárga. Több mint húsz évig éltem anélkül, hogy valaha is megkóstoltam volna, és a világ másik feléig kellett mennem, hogy beleszeressek egy életre – azóta térítek mindenkit buzgón, mert ez a zöldség szép, jó, könnyen elérhető, sokoldalú, szuperzöld… Egy csendes zseni, egy méltatlanul…

Nemrég voltak energiafalatok, most meg energiaszeletek? Talán többet kellene aludni? A válasz igen, de ezek a sütés nélküli energiaszeletek most kivételesen nem ezért születtek, hanem mert van nekem egy húgom, aki abban a szerencsétlen/szerencsés helyzetben van (életkor függvénye, ki hogyan…

  Mint a habos-babos desszertek elkötelezett ellenzője, nálam a könnyed, nem túl édes, lehetőleg gyümölcsös sütik játszanak, úgyhogy azt hiszem, ez a csokihabos pohárdesszert nem is igényel további magyarázatot. Mondanám, hogy a múlt héten megkezdett gluténmentes-kísérlet miatt is aktuális, de…

Ebben az esős, hideg őszi időben jól esik a sütögetés – már csak azért is, mert legalább jól bemelegszik a konyha… Meg persze mert egy finom sütemény néha csodákra képes. De nem biztos, hogy a szervezetünk örülne, ha egész ősszel/télen a sütire hagyatkoznánk, hogy kicsit javítsa a hangulatunkat,…